这种方法制作荷包蛋的形状比较完整好看，可以和面条搭配食用。
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖少许 | ||
荷包蛋的做法，共5个步骤
1/5. 主料：鸡蛋
2/5. 锅中加水烧至出现“鱼眼泡”
3/5. 打入鸡蛋
4/5. 小火将其煮至凝固
5/5. 盛入碗中，可以加适量白糖后食用
小窍门
锅的边缘出现鱼眼泡就可以打入鸡蛋，然后小火煮开。
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