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1/3. 大葱洗净切段,备用。
2/3. 丝瓜洗净切块。
3/3. 往锅中倒油(大概半碗),大火!、……、烧开,倒入丝瓜,翻炒两面均匀沾油,概上锅盖闷两分钟,再翻炒至有汁渗出,再洒上葱断,翻炒均匀即可。
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