最简单的水晶饺子

1/7. 把肉，香菇，小葱剁成泥，加点酱油料酒盐，拌匀。

2/7. 倒入一百克澄面，加适量刚煮开的开水，用筷子搅成雪花状，然后用手开始揉面，揉成光滑的团，可适量加点调和油，揉匀。

3/7. 取一点面团，捏饺子皮。放入馅料，包好。

4/7. 包好的饺子，上蒸锅蒸十分钟。

5/7. 开吃了，第一次做没经验，皮太厚了，不是很晶莹剔透。下次可以捏薄一点。

6/7. 味道很Q,好吃哦。