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奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

愛你不嫌多

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主料
鸡翅6-8块(两个人份)黄瓜半根
辅料
奥尔良鸡翅腌料三勺蜂蜜一勺

奥尔良烤鸡翅的做法,共5个步骤

奥尔良烤鸡翅的做法图解1

1/5. 从超市买回来的鸡翅解冻,洗净。

奥尔良烤鸡翅的做法图解2

2/5. 在鸡翅上两面分别划两刀,以便鸡翅更好的吸收腌料。

奥尔良烤鸡翅的做法图解3

3/5. 腌料加热水搅拌,倒进切好的鸡翅。(鸡翅的腌料很多超市都有得卖)

奥尔良烤鸡翅的做法图解4

4/5. 水量的多少以淹没鸡翅为准。太多味道太淡,太少味道不能完全的融进鸡肉里。(还是按个人喜好吧。有的人认为水量少点就够了。)

5/5. 用保鲜膜裹上,放进冰箱保鲜层。(一般提前一晚上腌制。但是我早上腌制的,中午吃的时候味道已经很足啦。)最后放进微波炉高火15分钟就搞定啦。想要好看点就可以用黄瓜点缀啦。

小窍门

放进微波炉之前,把鸡翅从腌料里捞出来,放在盘子里,在表面刷一层少量的蜂蜜,记住是少量,蜂蜜可以使鸡翅看起来色泽更好,吃起来也更美味,如果蜂蜜量过多,鸡翅就会变焦啦。?还有就是,烤完之后盘子是很烫的,要带隔热手套,防止烫手哦~

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营养信息

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  • 奥尔良烤鸡翅热量984 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物7.5 克
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