麻辣牙签肉串

1/15. 不粘锅，

2/15. 鲜猪肉，

3/15. 肉切片，备调料。

4/15. 倒进备好的调料，

5/15. 淋点料酒拌匀置二小时入味。

6/15. 用消过毒的牙签串起，

7/15. 串好的牙签肉，

8/15. 烧油，放进串好的牙签肉，

9/15. 煎片刻，

10/15. 翻面，

11/15. 煎熟，

12/15. 撒上辣椒粉，

13/15. 再撒上孜然粉，

14/15. 做好的牙签肉串，