| 主料 | ||
| 虾仁适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 姜3片 | 白糖适量 |
| 海底捞番茄火锅底料（超市有卖）适量 | 味精适量 | |
糖醋虾仁的做法，共3个步骤
1/3. 新鲜的虾去皮，虾线，洗干净，擦干水分，备用。当然可以用超市买的冻虾仁。
2/3. 锅热入油加姜片炒香，放虾仁，等虾仁稍微变色加盐，味精，糖，翻炒完全变色。
3/3. 加海底捞火锅番茄火锅底料，翻炒均匀，出国啦。
小窍门
虾仁记得挑下线。盐不要放太多，因为海底捞番茄火锅底料有一点咸。虾仁翻炒不要太久，老了就不好吃了。
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吃虾仁100克，热量48千卡
相当于剧院工作16分钟消耗的热量...
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