| 主料 | ||
| 凤尾菇20朵 | ||
| 辅料 | ||
| 椒盐适量 | 鸡蛋清2个 | 玉米粉\淀粉适量 |
干炸凤尾菇的做法，共4个步骤
1/4. 凤尾菇洗净 每朵再撕一到两次 放盐腌一小会儿后 用厨房布包裹 把水挤干
2/4. 蛋清两个 拌入挤干水的凤尾菇 拌均匀 再拌上玉米粉（淀粉）成稠糊状
3/4. 放入空气炸锅 加一小勺油 定时20分钟
4/4. 出锅啦！洒上椒盐 干脆爽口口味浓香的健康少油干炸凤尾菇就完成啦 好好享用吧（没等米饭好，被我当零食吃掉了=_=）
小窍门
掌握好火候哦
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吃凤尾菇100克，热量23千卡
相当于手工活15分钟消耗的热量...
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