凉拌心里美萝卜丝

1/7. 买回的心里美萝卜

2/7. 洗净，切开用一半。

3/7. 切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。

4/7. 蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。

5/7. 平时制好的凉拌用辣椒油。

6/7. 将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。