| 主料 | ||
| 干银耳适量 | 精肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 酱油少量 |
| 味素少量 | ||
银耳炒肉家常做法的做法，共2个步骤
1/2. 将干银耳用温水泡发，大约4个小时左右，撕成小块，备用。将精肉切成小块，备用。
2/2. 锅中入油，等油温不太高时下肉，翻炒至变色，下银耳，大火翻炒，至银耳浸出的水分炒干即可。
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| 主料 | ||
| 干银耳适量 | 精肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 酱油少量 |
| 味素少量 | ||
1/2. 将干银耳用温水泡发，大约4个小时左右，撕成小块，备用。将精肉切成小块，备用。
2/2. 锅中入油，等油温不太高时下肉，翻炒至变色，下银耳，大火翻炒，至银耳浸出的水分炒干即可。
吃银耳100克，热量200千卡
相当于拖地板57分钟消耗的热量...
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