平底锅做披萨

1/8. 面粉，油，酵母拌匀加温水和成面团。

2/8. 面团盖好醒发。

3/8. 食材洗净切好。

4/8. 面团醒好不要揉直接擀成面片并卷好边。

5/8. 平底锅加热放少许油，放入面片根据喜好依次放上食材，盖上锅盖煎一分钟。

6/8. 然后向锅内加少许水，盖锅焖两分钟，直至水干（此过程重复三次）。

7/8. 水干后开盖煎一分钟使底部焦黄，挤上番茄酱即可。