主料 | ||
鸡翅5个 | 奥尔良烤肉料3勺左右 | |
辅料 | ||
姜1块 | 小个葱头半块 | 盐2左右克 |
1/10. 新奥尔良烤翅配料。
2/10. 新奥尔良烤鸡翅---鸡翅。
3/10. 鸡翅处理清洗干净后在两面用刀划切几刀。
4/10. 葱头和姜切成丝放入鸡翅中。
5/10. 在放入盐和绍酒腌制20分钟左右。
6/10. 然后放入新奥尔良烤肉料。
7/10. 用手套反复抓匀,放入冰箱腌制5-8小时。
8/10. 然后烤盘放上锡纸,然后把鸡翅放入烤盘,烤箱预热后220度烤20分钟。
9/10. 20分钟后鸡出了很多的油和汁,这个时候把鸡翅转移放入烤架上。可以刷上一点油,烤盘垫在下层230度在接着烤10分钟左右。
10/10. 奥尔良鸡翅烤好了,用生菜装点一下,吃的时候配合生菜更健康。