酸甜李子酱

1/4. 选取要做成果酱的李子，四五颗都可以啦，削皮，做好准备。

2/4. 切成小块，也可以用搅拌机搅拌成泥。覆盖上一层砂糖，拌匀，就可以放在冰箱里过夜了。

3/4. 腌过一夜后，将李子倒入锅里在电炉上开小火档持续搅拌三十分钟至粘稠状。