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立秋佳品-椰汁木瓜甜汤

立秋佳品-椰汁木瓜甜汤

姸涩

姸涩

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主料
鸡头米就是芡实,干的,新鲜的都可以150克椰奶200克500毫升
木瓜适量菠萝适量白糖适量

立秋佳品-椰汁木瓜甜汤的做法,共2个步骤

立秋佳品-椰汁木瓜甜汤的做法图解1

1/2. 鸡头米清洗干净(干的的话提前浸泡2-3个小时就可以了)泡好之后清洗干净放入水里,然后把锅放在忠臣电陶炉上。(这里我用的是电陶炉,因为夏天不想守在火边上,实在太热了,而且电陶炉可以设定温度,然后就放在哪里煲汤就可以了。电陶炉零辐射所以比电磁炉好,声音也不会像电磁炉那么大)
2.如果用电陶炉就打开开关,开始500度,把谁烧开,烧开之后转成200度,盖上盖子煮20分钟,煮到芡实熟了就可以了。

3.煮熟之后,就可以关了电陶炉了,电陶炉上面还有温度,放入糖,椰奶搅拌均匀
4.用打蛋器搅拌均匀(糖的量以自己喜欢的甜度放就可以)

5.最后木瓜和菠萝切碎之后,放进去(这个量也根据自己的喜欢)我放了6大匙。
制作好的甜汤,放凉之后,放入冰箱在食用。熬夜看球的时候,喝上一碗营养美味冰爽的甜汤,很是不错。在这么炎热的夏季里给家人做一碗可口舒服的甜汤吧。有喜欢的试试看吧。

立秋佳品-椰汁木瓜甜汤的做法图解2

2/2. 鸡头米用新鲜的和干的都可以,干的要提前浸泡3-4个小时,之后清洗干净
2。如果不喜欢椰浆味道的,就放牛奶,或者一半牛奶一半椰奶都可以。味道都很好。
3.我用的是电陶炉,夏天和适合,不会感觉很热。还有一点儿就是可以设定温度,就可以安心在家里煲汤。关键是零辐射所以要比电磁炉好很多。
4.如果用电陶炉煲汤,记得开锅之后温度降到200度,如果使用煤气就用最小火
5.木瓜和菠萝都切碎放进去,这样味道浓郁
6.制作好的甜汤放凉之后,冷藏再喝味道最好

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营养信息

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  • 立秋佳品-椰汁木瓜甜汤热量831 千卡
  • 脂肪17.88 克
  • 蛋白质3.61 克
  • 碳水化合物126.34 克
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