| 主料 | ||
| 鲤鱼一条 | ||
| 辅料 | ||
| 葱一根 | 辣椒十个 | 大蒜五个 |
| 姜一小块儿 | 生抽一勺 | 盐两勺 |
油泼鲤鱼的做法，共6个步骤
1/6. 鲤鱼洗净切花刀，用葱姜蒜料酒淹渍十分钟
2/6. 把淹好的鱼上锅蒸十五分钟，然后把盘子里蒸鱼的汤水都倒掉，
3/6. 葱蒜辣椒切丝
4/6. 把切好的葱蒜辣椒丝摆在鲤鱼身上，浇上生抽
5/6. 热锅烧油把辣椒炸出香味儿
6/6. 把热淋在鲤鱼身上就好啦
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