椰浆水果西米露

1/7. 锅中放水，烧开后放入西米，用勺子翻搅，煮五分钟，关火盖锅盖闷八分钟。

2/7. 再打开锅盖，看看西米是不是还有硬心没煮透，如果有就按照之前的方法继续煮，然后闷。一直到西米透明为止。西米煮好后过冰水，控干放入碗中备用。

3/7. 切少许西瓜放入杯中，压出西瓜汁。椰浆倒入放西米的碗中，用勺子拌一拌。

4/7. 梨切小丁，放入碗中。

5/7. 切少许西瓜丁放入碗中。

6/7. 淋上蜂蜜。