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1/3. 鱼切刀,提前过下热水,这样蒸的鱼好看,将蒜姜铺好,放两小勺盐,加入胡椒面,鱼身底下用筷子垫离盘底,放入锅中蒸十到十五分钟
2/3. 将蒸好的鱼身表面的蒜姜捡出,将提前切好的葱丝铺在鱼身表面,倒入适量蒸鱼豉油
3/3. 锅中热油,将热油倒入刚才的盘中,随着呲啦的声音,扑鼻的香气四溢~
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