砂锅煲排骨茶树菇

1/4. 准备：1、排骨段，我是买肉时请师傅帮忙切好的；2、泡好的茶树菇，因为本人喜欢吃所以多放了；3、葱、姜段，花椒、八角；4、砂锅一个，嘿嘿。

2/4. 砂锅从下往上依次放入：排骨-茶树菇-配料

3/4. 加凉水没过食材多一些（为了多些汤），加少量料酒，去排骨腥味。