主料 | ||
米饭适量 | 土豆适量 | |
辅料 | ||
红色水果辣椒适量 | 海苔适量 | 巧克力糖浆适量 |
1/5. 土豆洗净
2/5. 土豆去皮,切块
3/5. 土豆块上锅蒸熟,捣成土豆泥备用
4/5. 米饭盛入圆形碗内,倒扣在餐盘里,用海苔切出眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴;用红辣椒做出腮红形状
5/5. 把土豆泥装入裱花袋,做出头发,角和头顶的那坨坨;哈哈......再用辣椒做出耳朵;最后用巧克力酱标出轮廓和线条!OK,上菜
土豆泥也可以按照宝贝口味加入奶粉、糖、或者椒盐、咖喱、五香粉都可以;因为我是配菜吃所以用的原味!新手厨娘一枚,有不足多多指导