超简单土豆泥

1/5. 土豆切成块儿（比较容易熟），将土豆和红薯放入锅中用水煮，直至能用筷子轻松插穿

2/5. 将土豆捞起来用冷水浸一下（避免剥皮的时候烫手），然后分别将土豆和红薯剥皮

3/5. 放在一个较大的容器内，用勺子背部捣碎

4/5. 在锅中放入少许油，然后将搅拌均匀的土豆泥倒入锅中（尽量不粘锅），用锅铲底部进行按压，然后放入少量盐