海米扒白菜

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白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效；海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘，结典的爱情，完美的组合，而且这道菜非常减肥的呀，爱美的女士要多吃呀~~~

海米扒白菜的做法，共9个步骤

1/9. 主料：白菜心一颗、干海米
配料：葱、蒜、红辣椒。

2/9. 干海米用温水十分钟。

3/9. 各种材料改刀备用。

4/9. 各种材料改刀备用。

5/9. 油锅爆香葱、蒜、红辣椒后。

6/9. 加入泡发好的海米炒香。

7/9. 再加入泡发海米的水。

8/9. 再加入一些清水后。

9/9. 倒入白菜叶，烧开后转小火炖三分钟即可。

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