| 主料 | ||
| 虾仁适量 | 鸡蛋清适量 | |
| 辅料 | ||
| 小香葱适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
蛋白虾丸的做法，共7个步骤
1/7. 虾去壳洗干净，剁成虾泥
2/7. 小香葱洗干净切末，在放入虾泥中一起搅拌，加入盐、料酒、鸡精搅拌均匀
3/7. 再把搅拌好的虾泥放入容器中在倒入鸡蛋清
4/7. 锅中水烧开下入虾泥蒸熟
5/7. 把蒸好的虾从容器中取出装盘
6/7. 在锅中加入高汤、盐、鸡精和水淀粉勾芡
7/7. 把芡汁浇在虾丸上，洒上葱花即可
点赞(8128)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11620人查看，0条评论
吃蛋白100克，热量144千卡
相当于开车72分钟消耗的热量...
吃虾丸100克，热量94千卡
相当于打理草坪17分钟消耗的热量...
吃鸡蛋清100克，热量144千卡
相当于舞厅32分钟消耗的热量...
凉拌木耳
沙琪玛
春卷
红烧豆腐
酸菜鱼
蒜薹炒肉
红烧肉
固元膏
汉堡
麻辣香锅
豆沙包
熘肝尖
