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叫花鸡

叫花鸡

DrLiu私房菜

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主料
有机鸡1千克
辅料
香菇10个洋葱1/4个5片
小葱2棵料酒5勺酱油5勺
花椒油1勺

叫花鸡的做法,共3个步骤

叫花鸡的做法图解1

1/3. 鸡用荷叶和面皮包好

叫花鸡的做法图解2

2/3. 炭火盆里烤2小时

叫花鸡的做法图解3

3/3. 敲碎,搞定!

小窍门

鸡要用料填满肚子腌1晚

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