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蛤蜊鸡蛋菊花菜汤

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤

上海的马哥

上海的马哥

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主料
蛤蜊若干个(根据个人喜好)鸡蛋3个菊花菜250克

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法,共4个步骤

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法图解1

1/4. 蛤蜊洗净隔水蒸8分钟(外壳自然打开即可)后,将蛤蜊肉取出~汤汁待用~

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法图解2

2/4. 炒蛋~

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法图解3

3/4. 根据个人喜好,蛋可以炒嫩一点~

蛤蜊鸡蛋菊花菜汤的做法图解4

4/4. 水烧开将菊花菜和炒蛋连同蛤蜊汁水一起倒入,2分钟即可~

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营养信息

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  • 蛤蜊鸡蛋菊花菜汤热量485 千卡
  • 脂肪10.95 克
  • 蛋白质26.99 克
  • 碳水化合物3.52 克
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