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爆炒猪生肠

爆炒猪生肠

HULN

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主料
猪生肠300克青椒、红椒、黄椒3个
辅料
盐、鸡精一小勺木薯粉少量

爆炒猪生肠的做法,共3个步骤

1/3. 生肠洗净切小段细花,焯水沥干备用

2/3. 椒多样,显的好看,把椒切细条

3/3. 热油锅放入椒和蒜瓣,翻炒几下,放入生肠炒个10分钟,放盐鸡精,最后加入木薯淀粉翻炒片。装盘

小窍门

生肠洗净细花后,先用水煮熟再炒

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