| 主料 | ||
| 普通面粉（中筋）100克 | 粗磨玉米粉150克 | 砂糖20克 |
| 酵母粉（低糖型）3克 | 无铝泡打粉3克 | 食盐1克 |
| 鲜牛奶140克 | 花生油适量 | |
黄金玉米牛乳饼的做法，共4个步骤
1/4. 称好面粉、玉米粉、砂糖、食盐、酵母粉、泡打粉在一个大碗中混合均匀。
2/4. 加入牛奶，用硅胶刮刀和面成团。
3/4. 将面团微微揉几下，变光滑，碗口盖保鲜膜，室温下饧（静置）20分钟。
4/4. 我的饼约2cm厚的样子，双面烙总历时9分钟。所以时间是要根据厚度掌握的。
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营养信息
详细信息>>- 黄金玉米牛乳饼热量662 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物100.08 克
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吃砂糖100克，热量387千卡
相当于空中蹬腿运动129分钟消耗的热量...
吃牛乳100克，热量58千卡
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吃食盐100克，热量1千卡
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