香芋西米露

1/5. 准备椰浆和西米，这个牌子的比较好！

2/5. 香芋削皮，最好戴一次性手套，防止手痒！

3/5. 开水下西米煮约五分钟，再关火盖锅盖闷五分钟至西米成透明晶亮！

4/5. 开水下香芋煮开后下西米个冰糖再煮15分钟，倒去椰浆，煮开转小火闷10分钟，就可以了！