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1/6. 准备好以上食材,这个豆腐皮是妹夫从老家带来的,合成超市卖的那种约2张的量。
2/6. 豆腐皮温水泡软,切成段。
3/6. 青椒洗净切丝。
4/6. 炒锅内加油烧热,加入适量豆瓣酱略炒。
5/6. 倒入青椒翻炒。
6/6. 加入豆腐皮,炒至豆皮上色,加盐,倒入适量生抽调味。
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