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自制牛扎糖

自制牛扎糖

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主料
棉花糖100克全脂奶粉100克花生100克

自制牛扎糖的做法,共5个步骤

自制牛扎糖的做法图解1

1/5. 棉花糖、全脂奶粉、花生各100g

自制牛扎糖的做法图解2

2/5. 生花生放锅里炒熟去皮

自制牛扎糖的做法图解3

3/5. 棉花糖放入微波炉用高火转40秒

自制牛扎糖的做法图解4

4/5. 放入准备好的奶粉、花生快速均匀搅拌,由于溶解的棉花糖很容易变硬,没搅拌均匀的可再放入微波炉稍稍加热融化,时间控制在15~20秒左右。这步骤一个人有点手忙脚乱没时间拍图,请自行脑补。

自制牛扎糖的做法图解5

5/5. 搅拌好的棉花糖用保鲜膜或者保鲜袋装起来放入冰箱冷冻1~2小时,切片即可

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营养信息

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  • 自制牛扎糖热量1376 千卡
  • 脂肪74.5 克
  • 蛋白质50.7 克
  • 碳水化合物143.4 克
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