主料 | ||
西红柿4个 | 洋葱1个 | 鸡蛋3只 |
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 | 鸡精少许(或不用) |
1/7. 先将西红柿和洋葱切成小块,放在碟子里备用
2/7. 把鸡蛋打好放在碗里,并将鸡蛋打散,加点盐
3/7. 用物都准备好了,然后开始煮了,现在开始煮了,先在锅里放些油,油了就把打好的鸡蛋倒入锅中,(先不要急着打散,等它热一下先)
4/7. 倒入鸡蛋后,接着把洋葱也倒进锅中,现在就把鸡蛋和洋葱一起炒了,先将洋葱炒熟一点先
5/7. 接着就把西红柿倒进锅里,再加点鸡精,然后翻炒,加点水,不要加太多。
6/7. 把西红柿炒软了,加点盐,放油(有的人怕西红柿太酸可以加点糖)。热一下,就可以了
7/7. 起锅。这就完成了,谢谢!