| 主料 | ||
| 笋片200克 | 素鹅肝200克 | |
| 辅料 | ||
| 调和油10克 | 葱3条 | 大蒜2个 |
| 盐适量 | ||
素鹅肝炒笋片的做法，共1个步骤
1/1. 用大火将调和油烧至7成热，放入蒜瓣爆香，倒入笋片翻炒匀，再放入素鹅肝，呛一小碗水煮5分钟。起锅前把葱的绿叶段放入翻炒匀就可以上桌了。
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| 主料 | ||
| 笋片200克 | 素鹅肝200克 | |
| 辅料 | ||
| 调和油10克 | 葱3条 | 大蒜2个 |
| 盐适量 | ||
1/1. 用大火将调和油烧至7成热，放入蒜瓣爆香，倒入笋片翻炒匀，再放入素鹅肝，呛一小碗水煮5分钟。起锅前把葱的绿叶段放入翻炒匀就可以上桌了。
吃鹅肝100克，热量129千卡
相当于迪斯科29分钟消耗的热量...
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