| 主料 | ||
| 鲜虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 芝士碎适量 |
| 奶酪片适量 | 香葱适量 | |
奶酪芝士焗虾的做法，共4个步骤
1/4. 将鲜虾去壳后，剪掉虾须虾枪，剔除虾线，背部剖开压平，撒料酒和少许盐腌制一小会儿。
2/4. 撒上奶酪片（条）和芝士碎（片）。
3/4. 入烤箱200℃，10分钟左右，看见虾变红色，奶酪和芝士融化。
4/4. 取出撒香葱碎。
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