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榴莲焗西米布甸

榴莲焗西米布甸

Rainzeng

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主料
纯牛奶150克椰汁75克黑白淡奶(三花淡奶)75克
白糖30克吉士粉30克西米25克

榴莲焗西米布甸的做法,共4个步骤

榴莲焗西米布甸的做法图解1

1/4. 椰浆(高达椰浆)加三花淡奶和吉士粉搅匀。

榴莲焗西米布甸的做法图解2

2/4. 纯牛奶加白糖煮开(注意一定要不停地搅直到牛奶烧开为止)倒入(1)步棸搅匀后再隔水煮到一点点稠把煮好的西米加入搅匀再隔水加热煮稠。

榴莲焗西米布甸的做法图解3

3/4. 把榴莲肉捣成泥状20克装入锡纸杯中用勺子压紧,然后把刚刚调好的布甸浆倒入杯中,然后用烤箱(家用烤箱)烤10分钟左右(200度的火)

榴莲焗西米布甸的做法图解4

4/4. 布甸要趁热吃,不然会影响口感 如果不喜欢榴莲口味的可以把馅换成别的,例如紫薯,香芋,但是一定要是熟的,个人感觉榴莲的好吃,烤熟的榴莲跟生榴莲的味道是不同的,可以尝试一下。以上的料可以做三个左右

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营养信息

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  • 榴莲焗西米布甸热量537 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物230.11 克
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