主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
盐半勺 | 鸡粉半勺 | 芝麻油2滴 |
1/4. 打一个新鲜的鸡蛋到碗里
2/4. 放入半勺盐和鸡粉,其实鸡蛋茶可以填可以咸,爱吃甜的可以放点白糖,不用放盐和鸡粉
3/4. 用筷子把鸡蛋打散,并搅拌均匀,这一步非常重要,打得不散,开水会冲不开
4/4. 烧开的热水倒入碗内,用筷子稍微搅拌均匀,也可以用滚烫的排骨汤,鸡汤来冲淡汤,这样更营养,一般开水是最容易简单方便,倒入一点点芝麻油,食疗功效会更好哦!
鸡蛋茶可以下火,治感冒,补充体力,适合所有人群。方便又快捷,懒妹子不要在味精冲水啦!可以来试下鸡蛋茶!