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桂花山药

桂花山药

橙蜜汁

橙蜜汁

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山药适合夏天吃,既降火又滋补,冷藏后更好吃,建议大家试一试,一不小心忘拍照了,嘤嘤嘤嘤……
主料
山药按人数定糖桂花/糖玫瑰按个人口味增加

桂花山药的做法,共4个步骤

1/4. 把山药去皮,最好洗一下。要带着手套完成,不然表皮的黏液会使皮肤发痒过敏*^_^*

2/4. 切成小块或条状,还可以用模具切成花形,放入水中焯熟,放在盘子里。

3/4. 把糖桂花或糖玫瑰淋在山药上,放入冰箱冷藏。

4/4. 约15分钟后,取出山药,完成!*^_^*

小窍门

焯水的时候,焯熟即可,时间过长会粘,就会失去脆脆的口感

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营养信息

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  • 桂花山药热量135 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物12.4 克
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