主料 | ||
香菇10朵 | 小土豆1个 | 胡萝卜半根 |
菜花一小块 | 平菇一小块 | |
辅料 | ||
盐适量 | 烧烤粉适量 | 辣椒粉适量 |
植物油1小勺 | 芝麻少量 | 香葱少量 |
1/6. 土豆洗净,去皮,切滚刀块。胡萝卜洗净,切滚刀块。香菇洗净,挤干水分。平菇挤干水分,撕小块。菜花掰开,备用。
2/6. 处理好的食材放入大盆中,倒入一小勺植物油拌匀。再根据个人口味,撒入食盐、烧烤料和辣椒粉拌匀。
3/6. 烘烤15-20分钟即可。
4/6. 烤好后,关闭空气炸锅,撒入适量芝麻和香葱点缀。
5/6. 飘香四溢的什锦烤杂蔬就做好了,干干香香,麻辣味美~
6/6. 只用了很少的油哦!
1、蔬菜类本身不含油脂,需要加一小勺植物油,效果更好。
2、烘烤过程中,最好中途搅拌一下,使食物受热均匀。
3、可以烤蔬菜类很多,如地瓜,紫薯,玉米等,根茎类和菌类,都很适合烘烤。