整颗番茄闷饭

1/7. 淘米之后加适量水(可以比平时少一点)。
西红柿顶部切开放在中间(大的多切几刀，小的十字纹就可以)。

2/7. 家里炒好了的酸菜肉沫加入电饭煲里。(也可以待第一遍饭熟后再加入拌匀，在加热一遍)

3/7. 电饭煲正常加热。

4/7. 第一遍煮熟，如图。(我的电饭煲第一遍饭会有点点夹生，所以还需加热第二遍，第二遍时间短)

5/7. 西红柿剥皮，与饭拌匀。加适量盐。

6/7. 第二遍加热后效果如图。