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1/8. 黄瓜洗净切四瓣
2/8. 盐半勺撒匀搅拌一下。
3/8. 拿重物压一晚上。实在找不到了压了盆水,凑活看。
4/8. 葱姜蒜花椒大料备用。
5/8. 热油爆锅喜欢辣的加点辣椒。
6/8. 炒香了以后放酱油我放了一瓶。
7/8. 晾凉放置。
8/8. 放一晚上黄瓜会出水,把水挤压出去,放在晾了一晚上的酱油里。半个小时就可以吃了。爽脆可口。
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