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1/5. 准备材料,梭子蟹,西红柿,豆腐,鲜香菇,泡发好的笋干
2/5. 梭子蟹大卸八块,香菇切丝,西红柿切小块
3/5. 热锅热油放西红柿炒碎,放梭子蟹继续翻炒
4/5. 淋料酒,加清水,入香菇,笋干
5/5. 开锅后放豆腐,调入盐,胡椒粉,小火煮十分钟,洒上葱花出锅
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