主料 | ||
大米600毫升 | ||
辅料 | ||
山芋1个 | 白果30颗 |
1/12. 准备30粒白果
2/12. 剥去外壳
3/12. 剥掉外壳的样子
4/12. 净泡在冷水里一小时后可以去外衣,净泡在温水里半小时后可以去外衣
5/12. 剥掉的红衣
6/12. 白果洗净
7/12. 去掉里面的一个小芽,这个小芽不去吃起来会觉得苦
8/12. 大米洗净
9/12. 山芋削皮
10/12. 切出你想要的形状,要小点好,容易烂
11/12. 一起放入锅中倒入适量的水
12/12. 米粒开花后就好了Y(^o^)Y
经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。