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多彩煎贝

多彩煎贝

刘小胖丫

刘小胖丫

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决心从今天开始,无论有多忙,都要坚持年底前完成每日一菜,自己给自己的700道目标。加油,刘小胖,神马都忙不倒你~~你有肉~~嗯~~是这样的~~这道煎贝,本来是朋友送的吃刺身用的贝,但是被我遗忘在冰箱冷冻了太久,只有煎一下再吃啦~
主料
鲜贝200克牛油果1只寿司萝卜适量
胡萝卜适量鱼籽适量
辅料
海盐适量黑胡椒适量

多彩煎贝的做法,共6个步骤

多彩煎贝的做法图解1

1/6. 鲜贝我放冰箱冻过了,所以解冻后一滩水,用厨房用纸吸干净。

多彩煎贝的做法图解2

2/6. 洒上海盐和黑胡椒,腌制片刻。

多彩煎贝的做法图解3

3/6. 胡萝卜和寿司萝卜切片。后来发现,本来为了好看的几片萝卜,恰巧增加了味道和口感,不错哦。

多彩煎贝的做法图解4

4/6. 锅里煎,看吧,冻过就是不行,都出水。。。两面微微黄,即可。

多彩煎贝的做法图解5

5/6. 摆盘。

多彩煎贝的做法图解6

6/6. 堆上牛油果和鱼籽。好看又好吃的简单宴客菜,有木有~

小窍门

如果没有冷冻的鲜贝,应该好吃得不得了~~

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营养信息

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  • 多彩煎贝热量715 千卡
  • 脂肪21.78 克
  • 蛋白质41.02 克
  • 碳水化合物21.33 克
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