主料 | ||
黑木耳150克 | 金针菇150克 | 油面筋7个 |
辅料 | ||
酱油适量 | 冰糖适量 | 水半碗 |
1/20. 葱花切好
2/20. 金针菇切掉头,开水里过一遍,黑木耳泡好
3/20. 胡萝卜洗净开水里煮开
4/20. 切片
5/20. 和其他的菜摆在一起的样子
6/20. 热锅
7/20. 锅热了后倒入油
8/20. 炒胡萝卜
9/20. 放入黑木耳
10/20. 再倒入金针菇
11/20. 拿出生抽
12/20. 倒入生抽
13/20. 继续
14/20. 拿出油面筋
15/20. 我放了7个
16/20. 拿出冰糖
17/20. 到入水,放入冰糖
18/20. 继续煮,翻滚
19/20. 盖上锅盖继续小火煮几分钟,可以从图片上看出汤汁已经很稠了
20/20. 出炉
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