这是一个偷懒的版本……牛杂是买现成的，不是自己做的~
| 主料 | ||
| 牛杂（牛肚牛筋牛肠随便发挥）250克 | 大白萝卜一个 | 冰糖一小块 |
萝卜炆牛杂的做法，共4个步骤
1/4. 萝卜去皮切块，加水和冰糖一起放锅里煮到软。
2/4. 倒掉一部分煮萝卜的水，放入牛杂，一起炆。
3/4. 由于牛杂已经有调味，我就没有再加其他调味料了~
4/4. 吃不完还能第二天早上用来煮米粉，赞。
小窍门
这真是一个超级偷懒毫无技术可言的菜~
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吃萝卜100克，热量15千卡
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吃牛杂100克，热量171千卡
相当于打扫45分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于街舞51分钟消耗的热量...
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