主料 | ||
小羊腿适量 | 胡萝卜三根 | 豆泡适量 |
辅料 | ||
蒜苗三根 | 葱三根 | 花椒适量 |
姜片适量 | 八角三个 | 大料(树皮)适量 |
香菜适量 | 红辣椒适量 | 黑胡椒适量 |
1/6. 首先把小羊腿的血水和血沬处理掉……
2/6. 准备好佐料、待用……
3/6. 锅热入油将刚才的佐料一起煸出香味进行翻炒……
4/6. 这是用水豆腐切块炸好的豆泡……待用……
5/6. 最后加入胡萝卜、豆泡、蒜苗、放入电压力锅、加水按炖汤键进行炖制……出锅以后加入盐、鸡精、黑胡椒……
6/6. 一道美味的麻辣小羊腿问世了……味道超赞……豆泡一咬全是汤汁……赞……O(∩_∩)O