主料 | ||
绿豆适量 | 水适量 |
1/13. 备好绿豆300克。
2/13. 先把绿豆洗净。
3/13. 用温水浸泡8小时或1晚上。
4/13. 第二天早上淘洗干净。
5/13. 盖上湿布。
6/13. 压上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天热中午加一次。
7/13. 第三天淘洗干净。
8/13. 滤干水分,看豆芽已经长出来了
9/13. 第四天的样子。
10/13. 第五天的样子。
11/13. 第六天的样子。
12/13. 看豆芽在慢慢变粗了,第七天豆芽已经满盆了,分到两个盆里继续。
13/13. 第八天的样子,看豆芽已经泡发好了。