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腊鸭翅煲西洋菜

腊鸭翅煲西洋菜

柏林妈咪

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最近天气干燥,最适合煲西洋菜了,加上这几天全家都咳嗽咽喉痛。果断煲了这个汤!
主料
西洋菜1000克猪骨200克腊鸭翅5只
蜜枣2颗
辅料
适量

腊鸭翅煲西洋菜的做法,共4个步骤

1/4. 猪骨飞水备用,腊鸭翅泡半小时后洗好。

2/4. 猪骨,腊鸭翅,蜜枣放入锅中大火烧开,煲半小时。

腊鸭翅煲西洋菜的做法图解3

3/4. 放西洋菜,转小火再煲1个半小时(热腾腾的汤水正在煲中!)

腊鸭翅煲西洋菜的做法图解4

4/4. 煲好后加盐,就可以来吃了!

小窍门

腊鸭翅泡水半小时洗三次。因为咸的!

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营养信息

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  • 腊鸭翅煲西洋菜热量1286 千卡
  • 脂肪13.07 克
  • 蛋白质45.31 克
  • 碳水化合物89.2 克
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