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1/5. 准备主材料,芥菜洗净备用
2/5. 将芥菜叶子和菜茎分开切碎,用淡盐水泡着(可以去除芥菜的涩味)
3/5. 菜茎斜刀切小块备用
4/5. 待白粥煮较绵绸时,放入芥菜叶,咸蛋(蛋白像打蛋花放入,蛋黄用筷子夹开小块),煮开后即可。
5/5. 用蒜蓉炒芥菜茎,很爽口的哦~~~
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