麻辣蒜香鸡爪

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因为很喜欢吃八珍鸡爪，所以就自己动手特制了这道好吃又易做的麻辣蒜香鸡爪!

主料
鸡爪，辣椒，蒜头，胡椒粉，酱油，耗油，鸡精，味精，芝麻油，姜酒可安自己的口味来调

麻辣蒜香鸡爪的做法，共2个步骤

1/2. 水沸腾后倒进鸡爪，米酒，姜片，一起煮15分钟捞起冷却。调好配料（按自己口味调），蒜米（多放点）、生辣椒、酱油、耗油、鸡精、味精、黑胡椒粉、芝麻油

2/2. 最后和鸡爪搅拌好腌制8个小时这样就好。如果不想有生蒜米味和生辣椒味太浓，可以掩久点，越久越入味！

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