豆角胡萝卜干饭

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在我们老家就爱吃这种饭，不过出门只有电饭锅，就不像家里柴火那么方便了，不过真的很好吃，在外面也可以吃到家的味道。

豆角胡萝卜干饭的做法，共5个步骤

1/5. 嗯，淘米，蒸饭这个就不说大家也知道的对吧

2/5. 把豇豆切丁，胡萝卜也切丁。姜丝备用。

3/5. 米饭快熟的时候就可以开始了。炒锅放油，温热放姜丝炒香，放入豆角，胡萝卜丁翻炒。放入盐，花椒面，炒至半熟加入少量鸡精。

4/5. 然后把炒好的豆角胡萝卜倒进电饭锅，闷五分钟。

5/5. 好了，拿勺子搅匀。看出锅啦！！因为孩子吃所以做的很软！看个人喜好的。

一般都是用豇豆或者四季豆（也就是豆角），不过因为宝宝爱吃胡萝卜我就加了一点。还可以用豌豆，做法跟这个一样。

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