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1/3. 把葱超市买来的带鱼收拾好内脏,切段备用,切好葱姜蒜。准备好料酒和胡椒盐。进行腌制。放到冰箱里30分钟。
2/3. 准备好干面粉和淀粉比例一比一。
3/3. 准备好油锅,把腌好的鱼段沾沾淀粉。开始炸制吧, 数量就可以出锅了。
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