| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋适量 | 青椒适量 | 土豆适量 |
| 洋葱适量 | 豆腐适量 | 火腿适量 |
| 鸡精适量 | 五香粉适量 | 盐适量 |
香炸土豆丝丸子的做法，共1个步骤
1/1. 土豆切成细丝,放在清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即成~
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营养信息
详细信息>>- 香炸土豆丝丸子热量1204 千卡
- 脂肪25.02 克
- 蛋白质61.1 克
- 碳水化合物160.55 克
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